2 недели без сахара

Меня зовут Майкл и я обожаю вкусную еду. 4 года назад я страдал от избыточного веса: ощущение вялости и тяжести, отсутствие уверенности в себе…

Контроль веса

Но потом я решил остановиться и попробовать что-то с этим сделать. Пробовал изменить свою организацию питания и у меня получилось – сбросил 36 килограммов. С того момента я стараюсь поддерживать свой вес: не переедать, заниматься физическими упражнениями и считать калории. Я стал есть практически все и даже некоторые сладости. Но при этом вел строгий подсчет ежедневных калорий. Пределом для меня было 2000 ккал в день.

Мнение врачей

По мнению Всемирной организации здравоохранения, суточный прием сахара в день у человека не должен превышать 25 г.

Однако другие врачи говорили, что совсем исключать из рациона сладкое тоже нежелательно. Ведь сахар является важным элементом в обеспечении жизненной энергии.

В результате похода к знакомому доктору, я понял, что в моем питании был большой процент рафинированного сахара. А это вредит не только фигуре, но и мозгу – вызывает раздражение, импульсивность, влияет на принятие необдуманных решений.

В промышленности такой сахар очищается от примесей. Но он содержится в газировке, соке, мучных изделиях, сладостях и многих других продуктах.

Новая диета

Послушав мнение врача, я подумал, что так я ничего не изменю, ведь очищенный сахар есть практически во всех «магазинных» продуктах питания.

В итоге я пришел к новой двухнедельной диете. В моем рационе были только свежие овощи, фрукты, жирная рыба, куриное мясо, каши, рис, бульоны – все готовил самостоятельно, это было домашнее питание. Отказался от хлеба, макаронных изделий, напитков и соков, меньше ел сладости. Даже перестал бросать в кофе сахар и сливки. Энергию я брал за счет натурального сахара в виде фруктов, чтобы получать глюкозу. Это давало мне физическую энергию. При такой диете я соблюдал свою суточную норму калорий (до 2100 ккал/день), а также фитнес и спортивные упражнения.

Результаты диеты

В первые дни диетического питания я ел много фруктов, рыбы, овощей с мясом. Не могу сказать, что умирал без сладкого и любимого кофе со сливками. Но жажду ощущал. Все шло неплохо, но на третий день, примерно в 2 часа дня, закружилась и заболела голова, чего раньше я не замечал. Такие симптомы проявлялись еще пару дней. Я подумал, что наверное не хватает газировки или сладостей. На следующий    день меня слегка трясло и было очень трудно без сладкого.

Вследствие таких непонятных проявлений я решил проконсультироваться со специалистом в области питания. Врач сказала, что мозг активно реагирует на изменения, в данном случае на питание. Потом она улыбнулась и сказала: «Это период адаптации организма. Он привыкает к тому, что энергию можно брать не только из привычного сахара, но и за счет глюкозы. Дальше вам станет легче». Я слушал ее, но успокоиться не мог.

К концу дня был готов продать любимого пса за то, чтобы съесть кусочек шоколадки. Потерял контроль над собой, не мог сфокусироваться и работать, испытывал напряжение и депрессию.

Новая жизнь

На 6-ой день было резкое облегчение. Ушли головные боли и раздраженность. Вкус фруктов стал слаще.

На 9-ый день я отметил у себя повышенный фокус, ясность и внимание. Работать стал плодотворнее, чувствовал прилив сил и уверенность в своих способностях. Фокусировка внимания дала мне четкую ясность. Настроение с каждым днем становилось лучше, я выглядел счастливее.

Улучшение сна

Качество моего сна улучшилось, поскольку сахар в крови пришел к балансу. Я заметил, что стал энергичнее в течении всего дня, не было скачков настроения или резкого желания поспать.

Снижение веса

Отказ от продуктов, содержащих рафинированный сахар, привел к снижению моего веса на 5 кг. Суточная норма калорий оставалась той же, что и раньше. Моя тоска по кофе и сахару незаметно прошла. Глядя на шоколад, уже не возникало желания его съесть. А вкус фруктов дарит теперь невероятную радость. Мой рацион: мясо, красная рыба, полезные жиры, углеводы и натуральный сахар. Так, я пришел к сбалансированному питанию и снижение веса стало эффективнее.

Хорошее самочувствие

Я испытал мощное повышение сосредоточенности, что дало сильную уверенность в себе и успех на работе. Чувство голода меня редко беспокоило, а улучшенный сон отлично влиял на дневную выносливость.

Теперь я чувствую себя замечательно! Советую и вам попробовать!