Кому нужны эти закатки свекрови

Я с детских лет терпеть не могу есть закрутки, которые многие хозяйки с маниакальным пристрастием делают на зиму. Мне они ну совсем не аппетитные. Я понимаю, что советские хозяйки были вынуждены закрывать на зиму маринованные огурчики и помидорчики, так как в те времена любые продукты были в большом дефиците. Помимо всего остального в рецепты зимних заготовок, входит уксус, а его влияние на организм заставляет желать лучшего. Поэтому я закатки считаю не только не аппетитными, но и даже опасными для здоровья.

Родители супруга большую половину жизни прожили в городе и только на закате жизни они решили перебраться поближе к земле в пригород. Не хочу обсуждать мать своего мужа, но она никогда не умела готовить, даже на все праздники, приготовленные ею блюда имели очень непрезентабельный вид. Ее стряпню конечно есть можно, но только если очень сильно голоден. Может готовка это не ее? На самом деле отец мужа намного лучше готовит, чем его супруга, так как у него получаются такие стейки и шашлыки, что можно язык проглотить.

После того, как свекры перебрались в пригород первое время у них с огородничеством дела шли не очень. Но потом, когда их соседи подучили у них огурцы, помидоры и остальные овоща полезли как из рога изобилия. Они начали выискивать рецепты для того, чтобы сохранить свой урожай и до следующего года. Потом они начали активно делать закрутки на зиму: салатики всевозможные, аджику, ассорти и лечо и так далее. Однако мне это все не очень нравиться. Когда только это все начиналось мы иногда пробовали сами или предлагали своим гостям их кулинарные изыски, но как правило они не пользовались популярностью, а поэтому после застолья отправлялись в мусорное ведро.

Мы поначалу свекрам деликатно намекали, что мы такое не едим, но они не обращали на нас никакого внимания и переводили все в шутку. Они решили, что мы просто их жалеем и не хотим, чтобы они лишний раз трудились. А в прошлом году у них случилось прямо буйное помешательство, так как они начали передавать нам закатки чуть ли не ежемесячно.

В прошлом году нашей спасительной палочкой выручалочкой стал мой холостой родственник, который был не слишком переборчив в еде. Я его тогда попросила, чтобы он только баночки нам вернул, чтобы свекров порадовать тем, что мы все съели. Теперь он женился и нам стало некому отдавать закрутки.

А этой зимой ситуация значительно усугубилась. Свекры передают нам море банок разного калибра, а последний раз они передали даже квашенную капусты в каком-то старом пакете, которую не то что есть, а смотреть страшно. Я поняла, что деликатность здесь совсем не к месту и прямо заявила свекрови, что нам не нужно, столько передавать, так как это все у нас даже ставить некуда. Я тогда ей еще набравшись наглости сказала, что все их закатки совершенно не съедобные.

Но даже моя резкость, граничащая с грубостью их не остановила, они все также везут нам свои закатки тоннами, а я даже представить не могу куда это все девать. Я не могу все это великолепие отнести на мусорку, так как не хочу обидеть свекров, ведь они делают это все искренне. Сейчас у меня этих заготовок уже на собиралось столько, что можно голодовку пережить. Может вы решите, что мы с супругом зажрались, но на самом деле для меня это реальная проблема и я даже не представляю, как ее можно решить.