„Das soll ein Festessen sein?“ — Sie verspotteten ihre selbst gekochten Gerichte, bis Monika plötzlich alles vom Tisch nahm und ihre Familie vor verschlossener Tür stehen ließ
An seine Stelle trat eine kühle, klare Ruhe – verbunden mit einem unerwarteten Gefühl von Freiheit.
Monika stand auf.
Ohne Hast ging sie in die Küche, zog die dicken Topflappen mit den leuchtenden Sonnenblumen über und öffnete den Backofen.
Eine Welle heißen Dampfes schlug ihr entgegen.
Schon nach wenigen Augenblicken erfüllte der Duft von Knoblauch, gebackenen Äpfeln, Lorbeer, Gewürzen und Fleisch die gesamte Wohnung.
Im hinteren Teil des Ofens stand ein großer, schwerer gusseiserner Bräter.
Darin hatte Monika einen fast drei Kilogramm schweren Schweinenacken im Ganzen gebacken. Das Fleisch war von einer glänzenden Honig-Senf-Kruste bedeckt. Daneben lagen goldbraune junge Kartoffeln und Waldpilze, die sie im vergangenen Herbst gesammelt hatte.
Vorsichtig hob Monika den heißen Bräter an, trug ihn ins Wohnzimmer und stellte ihn auf eine dicke Holzunterlage in die Mitte des Tisches.
Die Kruste knackte leise.
Ein so verführerischer Duft breitete sich aus, dass Brigitte unwillkürlich schluckte und sofort nach ihrer Gabel griff.
Auch Klaus richtete sich auf und betrachtete den Bräter mit echtem Interesse.
Brigittes Stimmung wechselte innerhalb einer Sekunde.
„Nun, und ich dachte schon, bei dir gäbe es nur dieses Fischmenü“, sagte sie plötzlich sehr viel freundlicher und suchte sich bereits mit den Augen das schönste Stück aus. „Du kannst es doch, wenn du willst. Schneid schnell auf, solange alles heiß ist. Und gib mir von den Kartoffeln am Rand.“
Monika nahm das Messer nicht in die Hand.
Einige Sekunden lang betrachtete sie schweigend die Gäste, die sich bereits auf das Hauptgericht eingestellt hatten.
Dann fasste sie wieder nach den heißen gusseisernen Griffen, hob den Bräter vom Tisch und trug ihn zurück in die Küche.
Daniel fuhr auf dem Sofa hoch.
„Mama, wohin bringst du das Fleisch? Stell es wieder hin! Das riecht unglaublich gut!“
Monika antwortete ihm nicht.
In der Küche stellte sie den Bräter vorsichtig auf ein dickes Holzbrett und legte den schweren Deckel darauf, damit das Fleisch warm blieb. Danach ging sie in aller Ruhe zurück ins Wohnzimmer.
Ihr Gesicht verriet nicht, dass etwas Besonderes geschehen war. Sie hätte genauso gut Staub wischen oder sauberes Geschirr wegräumen können.
Am Tisch nahm sie die große Platte mit den Teigtaschen.
Sie trug sie in die Küche.
Dann holte sie die Auberginenröllchen.
Danach verschwand der Teller mit dem selbst gemachten Braten.
Als Nächstes nahm sie die Kristallschale für Hering an sich – genau jene Schale, über die sich die Gäste kurz zuvor so ausgiebig lustig gemacht hatten.
Eines nach dem anderen verschwand vom festlich gedeckten Tisch und landete auf der Küchenarbeitsplatte.
In der entstandenen Stille war sogar das gleichmäßige Summen des Kühlschranks zu hören.
Brigitte begriff als Erste, was vor sich ging.
„Monika, hast du im Alter jetzt völlig den Verstand verloren?“, kreischte sie beinahe. Von ihrer herablassenden Freundlichkeit war nichts mehr übrig. „Was soll dieses Theater? Wir sitzen hier an einem Festtagstisch!“
Monika sah ihre Schwiegermutter ruhig an.
„Sie haben doch gerade gesagt, dass der Tisch armselig ist. Warum sollte ich angesehene Gäste mit schlechtem Essen quälen oder ihnen Cholesterin zumuten? Der Seelachs erinnert Sie an Katzenfutter, der Salat schwimmt in Mayonnaise, und die Servietten sind billig. Also erspare ich Ihnen das Ganze. Niemand zwingt Sie, hier zu essen.“
Ihre ruhige Stimme wirkte stärker als jeder Wutausbruch.
Brigitte war für einige Sekunden sprachlos.
Daniel hingegen sprang vom Sofa auf. Rote Flecken breiteten sich über sein Gesicht aus.
„Mama, hör mit diesem Zirkus auf! Mir ist es peinlich, dich vor meinem Schwiegervater und meiner Schwiegermutter zu sehen! Stell das Essen wieder auf den Tisch. Alle haben Hunger! Du benimmst dich wie eine hysterische Frau!“
Monika betrachtete ihren Sohn aufmerksam, als würde sie ihn zum ersten Mal von außen sehen.
Vor ihr stand ein erwachsener, breitschultriger Mann in einem sorgfältig gebügelten Hemd, das sie ihm irgendwann einmal gekauft hatte. Gepflegt, satt und selbstsicher. Und gleichzeitig unfähig, auch nur ein wenig Respekt vor der Frau zu zeigen, die jahrzehntelang bereit gewesen war, ihm das Letzte zu geben.
„Du hättest dich für etwas ganz anderes schämen müssen, mein Sohn“, sagte Monika ebenso ruhig. „Dafür, dass du in meinem Haus sitzt und zulässt, wie deine Mutter wegen des Essens gedemütigt wird, das sie zwei Tage lang vorbereitet und von ihrem eigenen Geld bezahlt hat. Wenn dich mein Tisch vor deiner Familie so sehr blamiert, dann nimm deine Frau, ihre Eltern und geh mit ihnen in ein gutes Restaurant. Dorthin, wo Brigitte ohnehin hinwollte. Dort bekommt ihr Rucola, Riesengarnelen und Stoffservietten – ordentlich gebügelt und gestärkt.“
Julia ballte die Hände.
„Willst du uns etwa hinauswerfen? An unserem Hochzeitstag? Wir sind mit offenem Herzen zu dir gekommen! Wir wollten doch nur gemütlich als Familie zusammensitzen!“
Monika ging zur Wohnungstür und riss sie weit auf.
